搜尋此網誌

顯示具有 營養大哉問 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 營養大哉問 標籤的文章。 顯示所有文章

2019年12月10日 星期二

搶救惡視力!最養眼的3大營養關鍵


前一陣子,有位粉絲私訊來問:「眼科醫師說我女兒近視了,但我不想讓她戴上眼鏡啦,聽說吃葉黃素跟魚肝油可以改善,還有沒有哪些營養品有幫助?」

2019年10月22日 星期二

高尿酸過高一定痛風?痛風不可吃的食物是……,4大迷思一次破解!

一位初診病人拿著健檢報告前來諮詢,指著一列紅字很擔心地問:「我的尿酸超過標準了啦!這是不是表示我會痛風?那我每天早上就不能再喝豆漿了,對不對?怎麼辦……」

2019年10月3日 星期四

已經減醣卻沒瘦!飲食哪裡出問題?

如果要說說這幾年來最火紅的減重關鍵字,應該就是「減醣」了吧!不論是我周遭的朋友或診所裡的營養治療門診客戶,都能聽到他們的實踐經驗和疑問,甚至還有不少人說已經盡可能減少攝取米飯麵條、麵包糕點了,為什麼還是瘦不下來?

2019年9月5日 星期四

烤肉必學4大攻略,這樣吃健康少負擔



一位過去老是無肉不歡的病人,在經過將近一年的飲食調整後,健康指數總算來到比較理想的範圍。但他這次回診時卻一臉擔憂:「大家都期待中秋,我今年卻有點害怕……」咦,此話怎說?

2019年8月26日 星期一

食安,從這裡先做起!冰箱食物管理,你做對了嗎?

科技的進步,讓手機變得普及且功能日新月異,對做好個人飲食管控帶來許多方便。比方在營養門診中,一些病人會利用手機拍照功能紀錄所吃的食物,好讓我協助評估;還曾經有人把整個冰箱裡的食物照下來,一一告訴我每天怎麼吃,不小心就看到冰箱塞滿滿、有些食物經年累月冰存、令人怵目驚心的實況。

2019年8月5日 星期一

懷孕媽咪吃這些,寶寶將來變成過敏兒?


「聽說孕婦吃冰,小孩將來氣管會不好?」
「因為懷孕的關係,以前最喜歡的海鮮現在都不敢吃了!」
「如果孕期吃了雞蛋、牛奶或花生這些食物,以後寶寶會有過敏體質?」

2019年6月26日 星期三

水果很健康,榨汁會更好?4種人應特別小心!


某次門診,有位阿嬤因為糖尿病問題前來諮詢,不但血糖控制不佳,兩個月的時間竟然胖了5公斤也讓她十分苦惱。

2019年6月7日 星期五

淺眠、睡不著、白天精神差……,破解NG飲食!


一位血糖偏高的病患回診,因為非常認真地執行我提供的飲食建議,血糖控制得很理想。聽到我的鼓勵後,她也很高興,但笑臉卻忽然一變,「可是,我最近白天常常感覺很累,是不是應該吃點什麼營養補充品呀?」一問後才發現她因為最近工作關係,晚餐經常拖到很晚才吃,又聽大家都說睡前喝杯酒有助心血管健康……,「其實,你白天精神不濟,應該是睡得不太好的關係,而剛剛說的可能是睡不好的原因之一。」

2019年6月6日 星期四

破解2大陷阱、掌握3個聰明食粽技巧,健康過端午

端午節還沒正式來到,已經有病患因為太盡情享受粽子美味,健康報告重新冒出紅字,原本控制還不錯的三酸甘油脂又超過標準了。

2019年5月31日 星期五

掌握飲食3技巧 肌力up‧體脂out!


隨著社會邁入高齡化,許多醫療、照護議題也被熱烈討論,「肌少症」即是當中受到關注的一項。不過,可別以為這只會發生在年長者身上喔!由於現代人飲食不均,加上久坐的生活型態、不當的減肥方式,在在加重了肌少症年輕化的趨勢。無論是為了健康因素,或想擁有健美漂亮的體態,維持良好肌肉量、增強肌力才是關鍵!

2019年5月24日 星期五

2019年5月6日 星期一

膽固醇過高,除了食物膽固醇含量,更應該注意這個!




「營養師啊,照我現在這樣,每天吃兩顆蛋,到底行不行哪?」一位來到門診諮詢的40多歲的男性因為膽固醇高、必須固定服藥,很愛吃蛋但又擔心不已。

2019年4月22日 星期一

不同體質這樣吃水果,健康不NG!




一位患有胃食道逆流症狀的媽媽來到門診諮詢,表示最近都已經戒吃甜食一陣子,也改善了過去不當的進食習慣,「為什麼胃酸分泌的狀況,還是沒有改善呢?」

2019年3月26日 星期二

2019年2月20日 星期三

飲食清淡血糖就會好?穩定血糖金三角:醣類+蛋白質+纖維






一位糖尿病人回診時,血糖控制不是很理想,她大呼冤枉,說都有乖乖聽我的話改善飲食了,百思不解之時,她突然說早餐改吃地瓜、南瓜之後,伙食開銷變得很省……