１０分鐘健康上菜-『地瓜稀飯套餐』

★ 地瓜稀飯
材料：地瓜1兩、蓬來米1/3杯、水2杯
作法：

1. 地瓜去皮，洗淨，切成絲。
2. 蓬來米洗淨，放入鍋中，加入水煮沸，轉小火續煮約5分鐘（煮的過程中要攪拌）。
3. 加入地瓜絲（不要攪拌），用小火煮約10分鐘即可食用。