李婉萍的營養天地
在這邊與大家分享我的營養所見所聞與所感，希望大家能因營養而更健康。
2020年7月27日 星期一
１０分鐘健康上菜-『雞排漢堡+ 無糖紅茶』
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★ 無糖紅茶 材料： 紅茶包1 個 作法： 準備一個乾淨的鍋子， 放入水250c.c. 煮沸，待冷卻至85℃。 再加入紅茶包浸泡約3~5 分鐘即可飲用。
2020年7月26日 星期日
１０分鐘健康上菜-『酪梨牛奶』
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★ 烹調小技巧 未成熟的酪梨不要放入冰箱冷藏，否則無法變軟，最好是放在室溫下待熟。已成熟的酪梨，應該儘快食用，否則容易腐爛。
2020年7月19日 星期日
美化肌膚、降火氣、預防痔瘡，夏天吃這種瓜CP值超高！
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有位病人因為有高血糖和缺鐵性貧血問題前來門診諮詢，提到日常三餐飲食時，我想到這個季節最當令的蔬果，便建議她可多吃苦瓜，一方面是因為不少研究證實苦瓜有降血糖的功能，另一方面是它富含維生素C，可以增加鐵質的吸收。
2020年7月16日 星期四
１０分鐘健康上菜-『扁蒲炒蝦米』
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★ 營養小叮嚀 扁蒲95%都是水分，在炎夏是非常好補充水分來源的蔬菜，一顆熱量比一罐多多70卡的熱量還要少，熱量非常低，很適合減重又想護肌朋友的一道美味料理喔！
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